Algemeen

Er is eindelijk een totaal ander leefsysteem voor kreeft en oesters namelijk de LobsterBox®! Kreeften in de LobsterBox® leven in een gesimuleerde Oosterschelde water omgeving, echter zonder vervuiling. Kreeften blijven niet weken, maar maanden in leven in dit zeer innovatieve bewaarsysteem. Ze zijn helemaal in rust en "stressvrij". Het vlees is daardoor fijner van textuur en beter van smaak. Geen flauwe kreeften meer en een echte natuurlijke smaak. Natuurlijk, zoals het hoort te zijn!

Hoe behoud je de optimale kwaliteit?
De LobsterBox® is onderhoudsvriendelijk en heeft weinig aandacht nodig. Is er iets mis met de pompen of de koeling dan roept de LobsterBox® zelf om hulp door middel van een geluidsalarm. We adviseren wel om dagelijks even naar de kreeften te kijken en een algemene visuele inspectie te doen. Ook het wekelijks meten en registreren van de waterkwaliteit is wenselijk om vroegtijdig op veranderingen te kunnen anticiperen. Geadviseerd wordt om jaarlijks een grote schoonmaak in te plannen waarbij de gehele LobsterBox® schoongemaakt wordt en halfjaarlijks het water geheel te verversen.

Voordelen op een rij

  • Optimaal behoud van smaak en kwaliteit van verse kreeft en oesters
  • Hoger rendement op uw inkoop
  • Gemakkelijk op lokatie te gebruiken
  • Compacte vormgeving
  • Eenvoudig in gebruik en onderhoud
  • In een handomdraai geïnstalleerd